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[行業新聞] 選用酒店廚房設備的類型
在選用酒店廚房類型的時候主要分為兩個：中餐西餐中餐廚房設備設計的基本原則：如今人們的生活水平一直提高，在飲食上大多數會選擇外出就餐，而且餐飲業需求量很大。在這樣的市場環境下，很多人也選擇開餐廳，而最多的要數中式餐廳。在餐廳裝發布時間：2015-06-01 點擊次數：169 -
[行業新聞] 酒店廚房設備如何挑選廚具才正確
近20年來酒店廚房設備設觸摸食物及質料部分現已遍及不銹鋼化，達到衛生和健康要求?！ 」τ梅诸悾壕频陱N房功用區的區分：主食庫，副食、干貨庫，腌制間，面點、小吃間，涼菜間，蔬菜初加工間，肉發布時間：2018-05-10 點擊次數：54 -
[行業新聞] 酒店廚房設備都有哪些？
酒店廚房設備主要包括以下5大類：第一類是儲藏用具，分為食品儲藏和器物用品儲藏兩大部分。食品儲藏又分為冷藏和非冷儲藏，冷藏是通過廚房內的電冰箱、冷藏柜等實現的。器物用品儲藏是為餐具、炊具、器皿等提供存儲的空間。儲藏用具是通過各種底柜、吊柜、角發布時間：2018-05-17 點擊次數：59 -
[行業新聞] 酒店廚房設備有哪些，如何購買酒店廚房設備
酒店廚房設備是指放置在酒店廚房或者供烹飪用的設備、工具的統稱。酒店廚房設備工程通常包括烹飪加熱設備，處理加工類，消毒和清洗加工類器具，食物原料、器具和半成品的常溫和低溫儲存設備，通常用的廚房的配套設備等。大型餐飲業還包括傳菜電發布時間：2018-05-25 點擊次數：69 -
[行業新聞] 酒店廚房設備的安全常識
1、廚房內的燃氣燃油管道、閥門必須定期檢查，防止泄漏。如發現燃氣燃油泄漏，首先應關閉閥門，及時通風，并嚴禁使用任何明火和啟動電源開關。2、廚房中的氣瓶應集中在一起管理，酒店廚房設備燈具或明火等高溫表面要有足夠的間距，以防高溫烤爆氣瓶，引起可發布時間：2018-05-29 點擊次數：87 -
[行業新聞] 酒店廚房設備批發多少錢
酒店廚房設備批發多少錢設備的選購方法你掌握了嗎？酒店廚房設備批發多少錢設備對于不少商用電磁爐商家每年都邑推出10-20款新品上市。尤其是在設計上，我們的飯店廚房設備往往總是在面對日益緊缺的能源，燃料漲價在所難免，推廣節能環保廚具就顯得尤為重發布時間：2018-07-27 點擊次數：62 -
[行業新聞] 酒店廚房設備排煙罩的種類
酒店廚房設備排煙罩的種類集氣（煙）罩一般選用全體加工，包含過濾、集油、集水等設備，多為專業公司制造。其外形應一致、漂亮、易于清理，廚房通風中，需補充一定數量的新風，一方面可以平衡氣壓，防止廚房負壓過大（一般不該大于5Pa），另一發布時間：2018-08-05 點擊次數：73 -
[行業新聞] 安全性是首要原則，選購酒店廚房設備還要看以下幾點
近幾年餐飲行業得到極大的開展，而廚房設備作為餐飲業開展的一大組成部分，它的質量問題和安全問題，不只影響到商家的經濟利益，還會影響到消費者的健康。由此可見，關于選購酒店廚房設備，每個商家都有必要注重起來。1、廚房設備規劃有必要安全安全性是商用發布時間：2018-08-09 點擊次數：81 -
[行業新聞] 傾力打造酒店廚房設備博覽會
第十四屆文博會雁盟酒店文明工業園分會場于5月12日舉辦隆重的開幕典禮。本屆雁盟分會場的專業酒店用品展選用1+3形式進行，即樹立1個會展中心寶安主展館雁盟展區，另設有雁盟園區A館1-6樓及雁盟園區步行街桌面用品展，以及福永新園區構思大廚房共3發布時間：2018-08-17 點擊次數：58 -
[行業新聞] 如何升級酒店廚房設備，這里有一份秘籍，等你來撩~
原標題：怎么晉級酒店廚房設備，這里有一份秘籍，等你來撩~ 古人常說“食不厭精膾不厭細”，人類對于美食的尋求亙古不變，在今世，跟著經濟與日子水平的提高，人們對于飲食的尋求愈加臻于極致，特別是餐飲職業，與以往的方式呈現了巨大的改動，不只口發布時間：2018-08-21 點擊次數：69 -
[行業新聞] 酒店廚房設備設計原則標準_遠輝廚具
酒店廚房設備是指適用于酒店、飯館、餐廳等餐飲場所以及各大機關單位、學校、工地食堂的大型廚房設備；它的特色是產品品種多、規范、功率、容量等各方面都比家用廚房設備要大許多、價格也比較高，側重于整體廚房，涉及到金屬原料部分已經悉數選用不銹鋼原料。發布時間：2018-09-05 點擊次數：92 -
[行業新聞] 酒店廚房設備需要采購哪些廚具設備
酒店廚房設備收買是酒店運營整個環節中的重中之重，甚至直接能影響到酒店運營的命脈。而設備收買中存在著許多問題：不專業、不配套、不完善等，那酒店廚房設備怎樣收買呢？1.面點房功用：用于中式面點的制作。設備：烤箱、水池、和面機、攪拌機、壓面機、面發布時間：2018-09-05 點擊次數：85 -
[行業新聞] 不銹鋼酒店廚房設備展銷會開幕 中恒商城展現“三新”發展理念
不銹鋼酒店廚房設備展銷會開幕中恒商城展現“三新”發展理念9月14日訊今天上午，2018濟南不銹鋼酒店廚房設備展銷會在中恒商城開幕。此外，會上還組織了多項活動比賽，包含初次引進威望賽事“我國咖啡師技術大賽”。本次展銷會表現出更多新內容、新發布時間：2018-09-21 點擊次數：78 -
[行業新聞] 酒店廚房設備售后服務調查報告
酒店廚房設備售后服務調查報告酒店廚房設備行業“售后服務”的出現與發展，是酒店廚房設備企業生產經營的結果，迎合了市場營銷中競爭所導致的必然結果，是產品發展到一定程度時，制造技術已相差無幾，也是市場營銷戰略從產品轉向服務的主要原因。因此，現售后發布時間：2018-10-02 點擊次數：118 -
[行業新聞] 酒店廚房設備采購的5大思路
酒店廚房設備采購的5大思路酒店廚房設備是餐廳的中心，酒店想有回頭客【餐廳】肯定少不了，怎么挑選適宜的廚房設備顯得尤為重要！酒店廚房設備收購是酒店運營的中心之一，不專業、不配套、不完善等是收購中常見的問題；怎么花最短的時刻買到最好的設備？其中發布時間：2018-10-03 點擊次數：151 -
[行業新聞] 大型酒店廚房設備安裝注意事項
大型酒店廚房設備安裝注意事項大型酒店廚房設備裝置跟其他餐飲場所的裝置都差不多可是大型酒店廚房又相對比較雜亂一些我們仍是來具體地了解一下大型酒店廚房設備裝置的特色和留意事項能夠分兩個方面來看。酒店廚房設備裝置結束效果圖一、裝置之前的留意事項&發布時間：2018-10-03 點擊次數：187 -
[技術知識] 酒店廚房設備如何選擇廚具才正確？
酒店廚房設備如何選擇廚具才正確？功用分類 酒店廚房設備功用區的區分：主食庫，副食、干貨庫，腌制間，面點、小吃間，涼菜間，蔬菜初加工間，肉類、水產加工間，廢物間，切配間，打荷區，烹飪區，蒸煮區，配餐區，售賣、傳菜區，就餐區?！ 釓N區：燃氣發布時間：2018-10-01 點擊次數：113 -
[技術知識] 酒店廚房設備成酒店采購商的“眼中寶”
酒店廚房設備成酒店采購商的“眼中寶” 近幾年，我國酒店業迅猛開展，并呈現出高速添加、繁榮興旺的態勢。商務部提出在擴大內需、拉動消費方面，將大力開展酒店旅游業。以消費促開展，在三方面大力開展酒店職業?！ I界人士泄漏，現在全國酒店用品的年銷發布時間：2018-10-02 點擊次數：85
